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营养小吃煎培根卷的做法

时间:2019-05-15 06:26:37 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:煎口  味:其它味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:15分钟

培根卷的主料:培根200克、金针菇适当

培根卷的辅料:辣酱适当、洋葱半个、彩椒适当

培根卷的做法:1、金针茹去洗净去老根,水开后放入锅中焯水5秒钟,捞出过冷水,沥干备用

2、取1片培根,对半切开,顺次放彩椒、洋葱和金针茹,从1头渐渐卷起

3、顺次卷好所有的培根,不沾锅刷薄油,小火煎至培根呈金黄色,注意各面都要煎到

家常菜做法大全温馨提示:1、金针茹也能够不焯水,我喜欢焯1下去掉怪味。不过焯水时间要短,而且要过冷水,保持脆嫩的口感

2、煎培根时油1定要少放,由于培根本身会出油

3、培根本身有咸味,不用再加盐,口味重的可蘸食自己喜欢的酱

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